Mjölk och mjölkprodukter innehåller kalcium och D-vitamin och många andra näringsämnen som behövs för att bygga och bevara ett starkt skelett.
Det är ingen slump att svältkatastrofpaket till barn innehåller mjölk. Genom mjölken får barnen i sig nästan alla näringsämnen de behöver och de får därmed en större chans att överleva.
Det är viktigt att ställa rätt krav vid offentlig upphandling av livsmedel. Annars finns risken att maten som serveras på offentliga anrättningar har producerats på ett sätt som är sämre för djuren och miljön.
Få livsmedel är så väl utforskade som mjölk. Studie efter studie bekräftar att mjölk är bra för hälsan. Men ibland kommer det enstaka studier som säger tvärtemot. Vad beror det på? Läs mer om det här!
Även feta mjölk och mjölkprodukter främjar hälsa och minskar risken för hjärtkärlsjukdomar som diabetes typ 2, stroke och högt blodtryck.
Sista onsdagen i september varje år firas Skolmjölkens dag. I år infaller dagen den 30 september. Då pågår en mängd aktiviteter på skolor runt om i Sverige och andra länder över hela världen.
Mjölk som måltidsdryck i skola och förskola ger en näringstrygghet till barn, särskilt till de yngre och de som inte äter så mycket mat vid varje måltid.
Att servera mjölk i skolan förbättrar näringsintaget för miljontals barn. Därför är det bra att EU ger skolmjölksstöd.
