Välkommen till Mjölk.se

Mjölk.se samlar fakta om mjölk och mjölkprodukter kopplat till kostråd, hälsa och miljö. Det är svenska mjölkbönder och mejerier via LRF Mjölk som står bakom Mjölk.se.

Kartongmatchen – miljö och hållbarhet i skolan och förskolan

Idag samlas 50% av alla kartongförpackningar in till återvinning. Det är bra, men det är fortfarande hälften av alla kartongförpackningar som inte samlas in! Det vill vi på Kartongmatchen ändra på! Anmäl din förskola, fritidshem eller klass och var med i tävlingen för ökad återvinning av kartongförpackningar!

D-vitaminets dag – 23 september

D-vitamin är viktigt för att vi ska kunna lagra kalcium i skelettet, för att bygga muskler och för att hjärtkärlsystemet ska fungera. Att fira D-vitaminets…

Fler kommuner satsar på skolfrukost – Det är en prioriterad fråga

Eskilstuna, Säffle, Gotland, Upplands Väsby, Jönköping, Botkyrka, Tumba. Frågan om skolfrukost behandlas i allt fler kommunhus. – Det här är en av punkterna vi haft…

Skolmatskommissionen är sjösatt

Torsdagen den 14 september 2023 lanserades Skolmatskommissionen, en oberoende kommission finansierad av LRF Mjölk. Kommissionens uppgift är att lämna förslag på insatser som lyfter skolmaten…

Ny undersökning: 9 av 10 oroliga för försämringar i skolmatsalarna

Just nu sitter kommunerna och förhandlar om budgeten. En färsk enkät visar att 9 av 10 skolmåltidschefer är oroade för att de tvingas till försämringar…

LRF Mjölk storsatsar på skolmatsfrågan

Under våren kom det rapporter från hela Sverige om att allt fler elever äter mer mat i skolan, samtidigt som matkostnaderna sköt i höjden. Varken…

Hela världen firar mjölk i skolan

Sista onsdagen i september varje år firas Skolmjölkens dag. I år infaller dagen den 28 september. Då pågår en mängd aktiviteter på skolor runt om i Sverige och andra länder över hela världen.

Allt du behöver veta om laktos

Laktos är samma sak som mjölksocker och finns i mjölk och de flesta mjölkprodukter utom hårdost. Laktos är inte farligt, även om du skulle råka vara laktosintolerant.