Man behöver inte själv gilla mjölk för att inse att mjölk är bra. Den 1 juni firar vi Mjölkens Dag och sammanfattar mjölkens och mjölkkons…
En förskola med helhetssyn, ett spel som utmanar barn att äta mer grönsaker och en frukostklubb som ger alla barn chansen till en bra start…
Med mjölkprodukter i kosten ökar man enkelt dess näringstäthet med protein, kalcium, vitamin D, jod, selen, zink och många andra näringsämnen. Hör barndietist Sara Ask,…
I Sverige finns det många miljöer som är viktiga för den biologiska mångfalden men särskilt viktiga är öppna gräs- och betesmarker. De mest artrika markerna…
Ansökan är nu stängd. Juryn går igenom alla ansökningar för att hitta den rätta stipendieten. Vinnaren meddelas inom kort!
Embla är matpriset som lyfter det bästa i den lokalproducerade nordiska matkulturen. LRF och de övriga sex nordiska lantbruksorganisationerna, samlade i Nordiska Bondeorganisationernas Centralråd NBC, står…
Enligt det gamla bondesamhället sågs den första maj som den första sommardagen. Då höll man fest och släppte ut korna på bete. Traditionen lever kvar…
Kostrelaterade hjärtkärlsjukdomar såsom diabetes typ 2 och stroke orsakar miljontals dödsfall varje år. Livsmedel och övergripande kostvanor, snarare än enskilda näringsämnen, har störst betydelse för…
