Barn och mjölk

Ansökan är stängd: Sök vårt stipendium på 25 000 kronor!

Ansökan är nu stängd. Juryn går igenom alla ansökningar för att hitta den rätta stipendieten. Vinnaren meddelas inom kort!

Vad är laktos och andra fakta om laktos

Vad är laktos? Laktos är samma sak som mjölksocker. I vilka produkter finns laktos? Laktos finns i mjölk och de flesta mjölkprodukter. Svensk hårdost är…

Nya riktlinjer för specialkost

Förskola och skola ska erbjuda alla elever mat som de kan äta. Den ska inte minst vara god, hälsosam och näringsrik. Men barns behov ser…

Intervju med Can Cook Götene – förra årets stipendiater!

Förra årets stipendium delades ut till två vinnare. Vi har pratat med Can Cook Götene, som kammade hem det ena. Läs intervjun och sök årets stipendium!

Intervju med Martina Jönsson – förra årets stipendiat!

Förra året delades vårt stipendium ut till två vinnare, varav Martina Jönsson var den ena. Hon åkte till Kina och kom hem med ett diplom där det står att hon är bäst i världen! Läs intervjun med Martina - och sök stipendiet!

Mjölkkampen

Vatten eller mjölk till lunchen i skolan? Vi har beräknat näringsinnehållet i 15 vanliga skol- och förskoleluncher med lättmjölk eller vatten som måltidsdryck.

Specialkost i onödan

Specialkost för barn ska numera styrkas av läkarintyg i många kommuner. Anledningen är att det kostar skolorna mycket att hålla med specialkost. När det behövs…

Mjölk är en viktig komponent i en god måltid

Livsmedelsverket har nyligen utkommit med Nya råd för mat i skolan. Bland råden återfinns magra mjölkprodukter, mer grönt och mindre socker. Här lyfter man betydelsen…