Allt fler konsumenter efterfrågar mat som är producerad med omsorg om djur och natur. De svenska mjölkbönderna driver sin produktion utifrån vår unika djurskyddslag och…
Många föräldrar tycker att det svårt att veta vilken mat som är bäst för deras barn. Ett stort antal ger sig ut på nätet för…
Trots alla nya produkter som dykt upp på marknaden, så är det klassikerna mjölk, macka och frukt som tar hem ligan när föräldrar utnämner sina…
För barn mellan 2 och 17 år säger Livsmedelsverket att 5 deciliter mager mjölk, fil eller yoghurt per dag är ett enkelt sätt att få i sig…
I Livsmedelsverkets råd Bra måltider i skolan står det att vatten och eventuellt mjölk eller berikade vegetabiliska drycker bör ingå i lunchutbudet varje dag. Skollagen…
På Mjölkens dag den 1 juni höll Sara Ask en inspirerande föreläsning om mat och barn. Se föreläsningen här!
När är det dags att börja med mat? Vilken mat är bra att börja med? Vad är lagom mycket mat?
Kolhydrater behövs för att ge energi och lagra in energi i form av glykogen i lever och muskler. Två deciliter lättmjölk ger 4 % av…
