Hälsa

Mjölk är bra för hjärtat

Majoriteten av vetenskapliga undersökningar visar att mjölk och mjölkprodukter ingår i ett kostmönster som främjar hälsa och minskad risk för folksjukdomar såsom hjärtkärlsjukdomar. Men ibland…

Mjölk den perfekta sportdrycken

Den perfekta sportdrycken är en dryck som smakar gott, kan drickas i stora mängder och som återvätskar kroppen med så liten vätskeförlust via urin som…

Inget stöd för att välling ökar risken för diabetes typ 1

Många föräldrar blev säkert oroliga när vällinglarmet slog till för ett par veckor sedan. Lundbaserade forskare drog slutsatsen att torrmjölkspulver, som ju används i välling,…

Många riskerar brist på vitamin D

Livsmedelsverket har identifierat fyra riskgrupper för brist på D-vitamin. De råder nu alla som inte äter fisk och/eller berikade produkter att ta ett tillskott av…

Ät ost och bli av med fett?

I allmänhet lyder kostråden att vi bör begränsa intaget av fett i allmänhet och mättat fett (mättade fettsyror) i synnerhet. Därför rekommenderar Livsmedelsverket att vi…

Svensk mjölk är hållbar och hälsosam

Den här veckan lanseras en sedan länge väntad rapport från EAT-Lancet Commission där man räknar på hur en hälsosam och miljömässigt hållbar kost skulle se…

Svensk mjölk bra för hälsa och miljö

Äntligen har mat, hälsa och miljö blivit vardagsdiskussion hemma i stugorna. Många är redan medvetna konsumenter och vill äta både näringsriktigt och hållbart. Men exakt…

FN gillar också mjölk

Trodde ni att det bara var vi på Hjärta mjölk som gillar mjölk? Så är det inte. I oktober 2016 undertecknade FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) en deklaration om hur viktig mjölken är för hela världen.