Miljö

Välj svensk mat i påsk – minska ditt klimatavtryck med en fjärdedel!

Du kan äta gott och samtidigt enkelt minska din klimatbelastning nästan 25 procent genom att välja svensk mat på påskbuffén. Det visar nya beräkningar från Hjärta mjölk som har jämfört klimatpåverkan från en tallrik med svensk påskmat med en tallrik med importerad påskmat.

Varför välja svensk mat?

Varför är det så viktigt att välja svensk mat? Bland annat för klimatet, den goda djuromsorgen, den låga antibiotikaanvändningen och den biologiska mångfalden.

Kossornas kompisar

Kossornas kompisar - vet du vilka de är? Kolla in filmen om biologisk mångfald här!

Men för klimatet ska vi väl inte dricka mjölk?

Visst om man enbart ska ta hänsyn till klimatet så bör man välja vatten eller kanske till och med läsk, som med sina 0,3 CO2e*…

Svenska kossans miljöfördelar

Vi tänker ju oftast på att kon förser oss med mjölk som blir till smör, grädde, yoghurt, fil och ost. Fantastiska och viktiga livsmedel ur…

Betydelsen av betande djur

Att bete är viktigt för djurens välmående är en självklarhet för de flesta. Men det finns många andra viktiga mervärden med att våra djur får vara ute på sommaren.

Mjölkkor och biologisk mångfald

I Sverige finns det många miljöer som är viktiga för den biologiska mångfalden men särskilt viktiga är öppna gräs- och betesmarker. De mest artrika markerna…

Kosläpp 2019

Enligt det gamla bondesamhället sågs den första maj som den första sommardagen. Då höll man fest och släppte ut korna på bete. Traditionen lever kvar…