Utbildningsmaterial

Tallriksmodellen från Hjärta mjölk

Tallriksmodellen hjälper oss att äta varierat. Den visar proportionerna i en måltid för att få i sig en bra balans av näringsämnen.

18 av 22 näringsämnen finns i mjölken – beställ fin affisch!

Mjölk innehåller 18 av de 22 näringsämnen som vi behöver varje dag. Här hittar du vår stora guide till alla 22 näringsämnen och varför de är så viktiga!

Sant och osant om mjölk

I den här lektionen får eleverna lära sig mer om att tänka källkritiskt, varför det är viktigt att vara källkritiskt och vem man egentligen kan lita…

Sanningar och myter om mjölk

[embed]https://youtu.be/3b8uBLOjXBM[/embed] "Svenskar dricker mest mjölk i världen", "Mjölk är dåligt för miljön", "Mjölk ger starka ben". Känner ni igen er? Mycket sägs om mjölk och…

Amina Manzoor om mat och journalistik

[embed]https://youtu.be/z75onUMsTdU[/embed] Ofta kan vi läsa på löpsedlarna om olika enskilda livsmedel som är antingen livsfarliga eller som kan göra underverk. Det blir så kallade "matlarm". Som…

Emanuel Karlsten om mat och dieter i sociala medier

[embed]https://youtu.be/ojAJ6ZsX5bk[/embed] Hur påverkas vi av det vi hör och ser på sociala medier? Medielandskapet är snabbrörligt, och alla blir mer digitala. Det blir lättare att…

Följ med Matgeek till Billinge gård

I november åkte vi och Johan Hedberg (också känd som Matgeek) till Anette Gustawson på Billinge gård och hälsade på. Det blev en rundvandring i…

Är smör fetare än olja?

Nej. Olja består av 100 procent fett och smör av cirka 80 procent. En tesked olja innehåller 5 gram fett och 45 kcal, medan en…