Hur får vi barn att äta bra mat?

På Mjölkens dag den 1 juni höll författaren och dietisten Sara Ask en inspirerande föreläsning om mat och barn. Hon delar med sig av sina bästa tips på hur vi kan få barn att äta bra mat och prova på nya maträtter. Vi får också lära oss mer om näringsämnen som är särskilt viktiga att tänka på. Föreläsningen är cirka 25 minuter lång.

Föreläsningens olika delar (ungefärliga tider):

• Hur fungerar barnets smaksinne? (00:00-04:28)
• Människan är allätare – vad innebär det? (04:29)
• Mjölk eller vatten till maten? (06:40)
• “Barn äter sånt de gillar och gillar sånt de är vana vid” (09:00)
• Tacomodellen (10:15)
• Näringsämnen du behöver tänka extra på (14:05)
• Saras bästa tips för att ge dina barn bra matvanor (19:03)