Sanningen om mjölk

“Svenskar dricker mest mjölk i världen”, “Mjölk är dåligt för miljön”, “Mjölk ger starka ben”. Känner ni igen er? Mycket sägs om mjölk och det finns många myter och allmänna sanningar.

Men vilka myter stämmer och vilka gör det inte? Här reder vi ut några av de vanligaste myterna kring mjölk – klicka på bilden och lyssna på Erica!

 

 

Varför dricker vi mjölk i Sverige?

Mjölk och mjölkprodukter har i över 5 000 år bidragit till att vi i vår del av världen fått den näring vi behöver. I vårt…

Äta gräs?

Människans kropp kan inte tillgodogöra sig cellulosan i gräset. Men det kan kon. I vommen, en av kons fyra magar, finns nämligen en komplicerad samling…

Mjölk och motion minskar risken för benskörhet

Mjölk och mjölkprodukter innehåller kalcium och D-vitamin och många andra näringsämnen som behövs för att bygga och bevara ett starkt skelett.

Sant och osant om mjölk

Mjölk har under senare tid blivit ett omdebatterat ämne när det gäller både hälsa och miljö. Många som har åsikter om mjölk baserar dem ofta på myter istället för fakta. Därför har vi tagit fram ett undervisningsmaterial om källkritik med mjölk som exempel. Ladda ner gratis här!