Skolmat Sverige runt 

Strängnäs: Strängnäs kommun börjar med skolfrukost

Danderyd, Stockholm: Måltidsglädje, råvaror i säsong och svenskt kött!

Gotland: De är sålda på skolans frukost: ”Jättebra för energin”

Gratis frukost på de gotländska kommunala skolorna är något som diskuteras politiskt men en skola som redan inför frukost är friskolan Guteskolan i Visby.
De är sålda på skolans frukost: ”Jättebra för energin” – P4 Gotland | Sveriges Radio

Luleå: Färre slänger skolmaten i Luleå: ”Eleverna blir matsvinnsambassadörer”

I Luleå kommun ser man att delaktighet i skolköket sätter spår i statistiken. ”Om eleverna själv har stått och rullat köttbullarna är de mindre benägna att kasta det”, säger Jens Drugge.
Färre slänger skolmaten i Luleå: ”Eleverna blir matsvinnsambassadörer” | SVT Nyheter 

Veberöd: Här får barnen bakpotatis, wraps och ramen till skolmat (låst artikel)

När eleverna på Svalboskolan i Veberöd slutade att komma till skolmatsalen provade skolpersonalen ett nytt grepp, att låta eleverna komponera sina egna wraps eller ramensoppa. Nu är eleverna tillbaka i matsalen.
Här får barnen bakpotatis, wraps och ramen till skolmat – Sydsvenskan

Östergötlands län: Skolmåltiden tar plats på föräldramöten i högstadiet

Sedan 2017 finns skolmåltiden som ett självklart inslag när en högstadieskola har föräldramöte, i starten av årskurs 7. På mötet blir vårdnadshavarna bjudna på en skollunch, får träffa personalen inom måltidsverksamheten och får mer kunskap om hur skolmåltiderna planeras.
Skolmåltiden tar plats på föräldramöten i högstadiet | MATtanken 

Kristinehamn: Skolkocken Javier: ”Helt underbart att det är skolmat här i Sverige” (låst artikel)

På Djurgårdsskolan i Kristinehamn går det 750 elever och det brukar vara mellan 650 till 700 av dem som äter lunch dagligen. Dessutom äter 120 elever frukost och cirka 150 elever mellanmål. ”Jag är väldigt glad att så många äter. Vi får mycket respekt från eleverna och vi blir behandlade väldigt bra. Det händer aldrig att någon är elak, säger skolkocken Javier Olivares till Nya Kristinehamns-Posten. Han förklarar samtidigt att de höga matpriserna påverkar rätterna. ”Vi får vara lite kreativa och det gäller att hitta de bästa lösningarna utan att det påverkar barnen. De ska vilja komma hit och vara sugna på att smaka”.
Skolkocken Javier: ”Helt underbart att det är skolmat här i Sverige”- Kristinehamnsposten

Vetlanda: Elever kan erbjudas frukost i skolan (låst artikel)

Gotland: Skolmaten extra viktig när allt fler elever går hungriga

Eleverna på Södervärnskolan önskar sig extra mättande skolmat på fredagar, då en del elever inte har så gott om mat hemma och behöver äta mer i skolan.
Skolmaten extra viktig när allt fler elever går hungriga – Sveriges Radio

Sverige: Införandet av skolfrukt är en seger för Sveriges skolbarn och folkhälsan

Regeringen ger Jordbruksverket i uppdrag att förbereda införande av stöd från EU:s skolprogram till utdelning av frukt i skolor från och med skolår 2025/2026.
Införandet av skolfrukt är en seger för Sveriges skolbarn och folkhälsan- Lantbrukarnas riksförbund

Hösten 2023

Piteå: Skolfrukostfrågan ska utredas

Allt fler kommuner satsar på skolfrukost. Nu vill Vänsterpartiet i en motion till Kommunfullmäktige att barnen i Piteås skolor ska ha rätt till skolfrukost. Det ska utredas, skriver Piteå-Tidningen.
V vill ha gratis frukost till hungriga barn (pt.se) (låst artikel)

Malmö: 54 miljoner satsas på skolmat

Nästa år satsas 54 miljoner kronor extra på skolmat – allt för att Malmös barn ska bli mätta. Redan i år får friskolorna extra skolmatspengar, skriver Sydsvenskan
Hundratals miljoner ska rädda lunch och böcker i skolan – Sydsvenskan (låst artikel)

Ekerö/Stockholm: Food trucks ska få fler att äta skolmat

Kommunen kommer att servera skolmat från foodtrucks, för att fler utanför skolans värld ska få veta hur den smakar.
Vill få fler att testa skolmaten – med food trucks – P4 Stockholm | Sveriges Radio  

Gotand: Skolfrukosten förenar SD och V

Vänsterpartiet och Sverigedemokraterna har motionerat om gratis skolfrukost och flera studier visar att elever då presterar bättre och skolkar mindre. Det skulle kosta 24 miljoner kronor att erbjuda gratis frukost till alla barn och elever inom den kommunala förskolan, grundskolan och gymnasiet.
Notan för gratis skolfrukost på Gotland: 24 miljoner – P4 Gotland | Sveriges Radio 

Karlstad: Bjuder på smoothies hela skoldagen

De kommunala högstadieskolorna Norrstrandsskolan och Mariebergsskolan har öppen matsal under hela skoldagen under parollen ”Mat hela dagen”.
”Blir det stökigt eller okoncenterat, så kan läraren ta med sin klass på en energipaus och så kan de prata om smoothiens innehåll. Kan vi genom detta öka kunskapen kring hållbara matval och därmed minska intresset för att handla onyttigheter i närbutiken så gynnar det våra elever i framtiden, säger Fredrik Lundquist, kostchef på Karlstad kommun.
Satsningen på skolmat viktigare än någonsin (mjölk.se)

Falköping: Föräldrar bjöds på skolmat: Håller restaurangklass

Kockarna på Odensberg bjöd in föräldrar att äta skolmat en dag. De som nappade på inbjudan var imponerade.
”Jättegott. Det håller restaurangklass”, säger Sven-Erik Johansson till Falköpings Tidning.
Vildsvin i Odensbergsbiffen håller restaurangklass – Falköpings tidning (låst artikel)

Halmstad: Metoden som skapar matro på skolan

Genom att frikoppla ätandet från rasten slipper vi se elever som slänger halva portionen för att rusa ut till kompisarna som redan ätit klart, säger Ann-Karin Bergkvist, rektor på Getingeskolan i Halmstad till tidningen Grundskolläraren.
Metoden som skapar matro på skolan

Lund: Miljonsatsning på skolmat

Maten för Lunds elever och äldre ökar kraftigt i pris. Totalt 9,3 miljoner kronor extra behövs för att kompensera det fullt ut i år. Nu har en enig kommunstyrelse sagt ja till att dela ut just så mycket pengar, skriver lokaltidningarna.
Enighet om pengar till skolmat men matkriget fortsätter (låst artikel) 

Alingsås: Erbjud eleverna pannkakor varje dag

Efter köttbulle-gate i Bollnäs:
”Erbjud pannkakor som alternativ varje dag utöver övrig skolmat. Då kommer flera att äta av skolmaten. Pannkakor är bra då äggen och mjölken ger ett bra tillskott av protein, d-vitamin, kalcium och många andra näringsämnen”, skriver Linda Vackenklint utbildad kostrådgivare.
Insändare: Servera pannkakor i Alingsås skolor varje dag

Värnamo: Överbliven skolmat skänks till välgörande ändamål

Ett projekt på Apladalsskolan gav positiv effekt. Nu skänker skolan all överbliven skolmat till välgörande ändamål på permanent basis.
”Det minskar vårt matsvinn, vilket medför att vi inte behöver slänga så mycket mat. Vi ser också positivt på att maten gör nytta på andra ställen i samhället. Vi tänker att det möjligen kan få en spridningseffekt, både till fler kommunala kök och kanske även till andra verksamheter”, säger Jonas Hultqvist, rektor på Apladalsskolan.
Överbliven skolmat skänks till välgörenhet: ”Jättebra initiativ” – Värnamo (xn--vrnamo-bua.nu)

Livsmedelsverkets skolmatsexpert: Nej tack till köttbullelunch

Köttbullar går bort om skolmatsexperten Emelie Eriksson på Livsmedelsverket får välja. Nu lägger vi ansvaret på barnen att välja näringsrik mat – eller inte. ”Det valet ska inte barn behöva göra” menar hon.
Livsmedelsverkets skolmatsexpert: Nej tack till köttbullelunch (låst artikel)