Snart har ännu en hösttermin förflutit och vi på mjölk.se håller ständigt koll på vad som händer på skolmatsfronten. Vi ser att skolmaten lyfts allt…
I veckan släppte Livsmedelsverket två rapporter om skollunch som båda går i linje med slutsatserna i Skolmatskommissionens slutrapport från i våras. Rapporterna utgör underlag för…
Lunchen i skolan är viktig för koncentration och inlärning. Dricker eleven vatten istället för mjölk till skollunchen, så finns det en stor risk att hen inte får i sig tillräckligt mycket näring.
Den 11 mars lanserade Skolmatskommissionen sin slutrapport med resultaten av den genomlysning av skolmatsfrågan som man har gjort under 2023. I slutrapporten presenteras en rad…
LRF Mjölk bjöd in till seminarium med fokus på en jämlik skolmåltiden i skolan, den 29 maj på Järvaveckan 2024. Här kan du titta på…
I Skolmatskommissionens slutrapport finns en rad förslag för att uppnå en mer jämlik skolmåltid i landet. Inför en nationell skolmåltidspeng, låt skolmåltiden synas i kommunernas…
Fredrik Lundquist, kostchef i Karlstads kommun, är en av paneldeltagarna i LRF Mjölks seminarium "Skolmat på schemat: Hur blir skolmåltiderna mer jämlika?" på Järvaveckan den…
Den 29 maj, kl. 12.30 deltar Camilla Wiström, fokusgrupp Förskola & Skola i Kost & Näring och måltidschef i Katrineholms kommun, i LRF Mjölks seminarium ”Skolmat…