Välkommen in på LRF Mjölks webbsida om skolmat! Där samlar vi fakta, länkar och filmer kring fem viktiga budskap som politiken borde arbeta kring för…
Maten tar slut i skolmatsalen. Elever går hungriga genom skoldagen och mättar sig i stället på energidryck och godis. Vi får höra att skolor väljer…
Skolmatens roll fick en betydande plats när regeringen presenterade vårändringsbudgeten nyligen. En av skolsatsningarna är 30 miljoner på språkfrukost för förskoleklasser och årskurs 1-3 i…
Sällan har Mjölk.se haft så stort tryck i montern som under årets Kostdagar på Stockholmsmässan i Älvsjö. Konferensen lockade rekordmånga, över 700 anmälda deltagare, och…
En ny dansk undersökning visar att unga kvinnor, 11-17 år, dricker för lite mjölk enligt kostråden. Det ökar risken att de inte får tillräckligt med…
Mitt bland ostdiskar, mathantverkare och besökare på Ostfestivalen i Stockholm tog skolmaten plats i centrum. LRF Mjölk arrangerade ett Skolmatssafari – ett vandrande samtal där…
Kostchefen Alain Grenard vill ge skolmaten tillbaka sin berättelse. Genom kockarna, genom film i matsalen – och genom att låta eleverna möta människorna bakom mjölken…
Mjölk och mjölkprodukter har i över 5 000 år bidragit till att vi i vår del av världen fått den näring vi behöver. I vårt…