Mjölk i förskola och skola

Skolmaten – en viktig valfråga

Välkommen in på LRF Mjölks webbsida om skolmat! Där samlar vi fakta, länkar och filmer kring fem viktiga budskap som politiken borde arbeta kring för…

Hungriga elever är ett politiskt misslyckande – dags att satsa på skolmaten

Maten tar slut i skolmatsalen. Elever går hungriga genom skoldagen och mättar sig i stället på energidryck och godis. Vi får höra att skolor väljer…

Regeringen satsar på mer skolmat i vårbudgeten

Skolmatens roll fick en betydande plats när regeringen presenterade vårändringsbudgeten nyligen. En av skolsatsningarna är 30 miljoner på språkfrukost för förskoleklasser och årskurs 1-3 i…

Rekordintresse för skolmat och skolmjölk Kostdagarna 2026

Sällan har Mjölk.se haft så stort tryck i montern som under årets Kostdagar på Stockholmsmässan i Älvsjö. Konferensen lockade rekordmånga, över 700 anmälda deltagare, och…

Ny dansk studie: Tjejer i skolan behöver dricka mer mjölk

En ny dansk undersökning visar att unga kvinnor, 11-17 år, dricker för lite mjölk enligt kostråden. Det ökar risken att de inte får tillräckligt med…

Ostfestivalen blev arena för skolmatssafari

Mitt bland ostdiskar, mathantverkare och besökare på Ostfestivalen i Stockholm tog skolmaten plats i centrum. LRF Mjölk arrangerade ett Skolmatssafari – ett vandrande samtal där…

”Maten börjar inte i matsalen – den börjar i jorden”

Kostchefen Alain Grenard vill ge skolmaten tillbaka sin berättelse. Genom kockarna, genom film i matsalen – och genom att låta eleverna möta människorna bakom mjölken…

Varför dricker vi mjölk i Sverige?

Mjölk och mjölkprodukter har i över 5 000 år bidragit till att vi i vår del av världen fått den näring vi behöver. I vårt…