Välkommen våren med ett språng – dags för betessläpp! Runt om i landet bjuder mjölkgårdar in till kosläpp i april och maj – en glädjefylld…
Längs med mjölkens färd från kon till ditt frukostbord finns många kontroller för att garantera att den svenska mjölken faktiskt är bland den säkraste i…
Ett säkert vårtecken är kosläppen på mjölkgårdarna runtom i landet. De sker i månadsskiftet april/maj och brukar locka ett par hundra tusen åskådare varje år.…
Visste du att mjölkbonde är ett av få yrken som kan leda till att du får komma till slottet och ta emot en Guldmedalj av…
Svenska mjölkkor äter mest gräs, oavsett om de producerar ekologisk eller vanlig mjölk. Mjölkbonden odlar flera olika grässorter och klöver som tillsammans kallas för vall.
Att en mjölkbonde tar hand om sina kor är ju självklart. Men visst du att hen också behöver vara datasnille, EU-expert, ingenjör, meteorolog och barnmorska?
Råmjölk är den första mjölk som kon producerar efter kalvning. Den är en av de rikaste källorna till antikroppar som finns eftersom kalvar föds utan skydd mot infektioner och snabbt måste få i sig antikroppar via födan för att överleva.
