Kalcium är livsviktigt för ett starkt skelett och starka tänder. Det kalcium som finns i mjölk är mycket lättare för kroppen att ta upp än kalcium i andra livsmedel. Därför är mjölk en bra kalciumkälla.
Den senaste tiden har opastöriserad mjölk lyfts som rena hälsokosten – prestationshöjande och hälsofrämjande*. Kanske ondgör sig några konsumenter över att man inte kan köpa…
Just nu pågår en översyn av skolmjölksstödet i EU. Alla utom två av de politiska partiernas toppkandidater i EU-valet svarade när LRF Mjölk ställde frågan:…
LRF Mjölk bjöd in till seminarium med fokus på en jämlik skolmåltiden i skolan, den 29 maj på Järvaveckan 2024. Här kan du titta på…
I Skolmatskommissionens slutrapport finns en rad förslag för att uppnå en mer jämlik skolmåltid i landet. Inför en nationell skolmåltidspeng, låt skolmåltiden synas i kommunernas…
Fredrik Lundquist, kostchef i Karlstads kommun, är en av paneldeltagarna i LRF Mjölks seminarium "Skolmat på schemat: Hur blir skolmåltiderna mer jämlika?" på Järvaveckan den…
Den 29 maj, kl. 12.30 deltar Camilla Wiström, fokusgrupp Förskola & Skola i Kost & Näring och måltidschef i Katrineholms kommun, i LRF Mjölks seminarium ”Skolmat…
Den 29 maj håller LRF Mjölk ett viktigt seminarium med panelsamtal på Järvaveckan med rubriken: Skolmat på schemat: Hur blir skolmåltiderna mer jämlika? En av…