Tänk vad härligt - chokladmjölk kan vara den ultimata sportdrycken! Den smakar gott, kan drickas i stora mängder och återställer kroppens vätskebalans med så liten vätskeförlust som möjligt.
Trodde ni att det bara var vi på Hjärta mjölk som gillar mjölk? Så är det inte. I oktober 2016 undertecknade FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) en deklaration om hur viktig mjölken är för hela världen.
Vatten istället för mjölk till lunchen i förskolan är ingen bra idé. Barn som dricker vatten istället för mjölk riskerar att få i sig allt för lite näring under dagen.
Att en mjölkbonde tar hand om sina kor är ju självklart. Men visst du att hen också behöver vara datasnille, EU-expert, ingenjör, meteorolog och barnmorska?
Att använda ordet regenerativt när man pratar om jordbruk har blivit alltmer populärt de senaste 5-6 åren och många organisationer och multinationella företag gillar att använda sig av begreppet. Men vad betyder det egentligen? Här får du svar!
Råmjölk är den första mjölk som kon producerar efter kalvning. Den är en av de rikaste källorna till antikroppar som finns eftersom kalvar föds utan skydd mot infektioner och snabbt måste få i sig antikroppar via födan för att överleva.
Visste du att den viktigaste faktorn för att mjölken ska hålla sig är att kylningen fungerar i hela kedjan – från gården via mjölkbilen, mejeriet, transportbilen till butiken, i butiken och hem till ditt kylskåp!
Socker är ett samlingsnamn för alla vattenlösliga kolhydrater som finns i maten vi äter, antingen naturligt eller tillsatta. I mjölk och många mjölkprodukter finns laktos som också kallas mjölksocker. Den finns naturligt i mjölken.
