Under våren kom det rapporter från hela Sverige om att allt fler elever äter mer mat i skolan, samtidigt som matkostnaderna sköt i höjden. Varken…
Det säljs fyra gånger så mycket energidryck i Sverige idag som 2010. Men det finns bättre drycker för dig som vill leva ett långt och…
Lejonparten av all forskning hittills pekar på att en kost som innehåller mjölk och mjölkprodukter är hälsosam och minskar risken för flera folksjukdomar. Trots det hävdar Aftonbladets vikarierande ledarskribent, Noor Karim, det motsatta, stödd på ett hittills unikt studieresultat från 2014.
Hur mycket kan du om mjölk? I mjölk.se:s midsommarquiz kan du testa dina kunskaper och får rätt svar presenterat direkt efter varje fråga. Kul att…
Svenska mjölkkor äter mest gräs, oavsett om de producerar ekologisk eller vanlig mjölk. Mjölkbonden odlar flera olika grässorter och klöver som tillsammans kallas för vall.
Järvaveckan är över, med många intressanta samtal. Ett av dessa var den paneldebatt som LRF bjöd in till, med rubriken Gratis skolfrukost – en demokratisk…
FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, har fått i uppdrag att ta fram en vetenskaplig, evidensbaserad och världsomfattande bedömning av djurhållningens bidrag till livsmedelstrygghet, hållbara livsmedelssystem,…
Mjölk som måltidsdryck i skola och förskola ger en näringstrygghet till barn, särskilt till de yngre och de som inte äter så mycket mat vid varje måltid.