Välkommen till Mjölk.se

Mjölk.se samlar fakta om mjölk och mjölkprodukter kopplat till kostråd, hälsa och miljö. Det är svenska mjölkbönder och mejerier via LRF Mjölk som står bakom Mjölk.se.

Allt du behöver veta om laktos

Laktos är samma sak som mjölksocker och finns i mjölk och de flesta mjölkprodukter utom hårdost. Laktos är inte farligt, även om du skulle råka vara laktosintolerant.

Ny undersökning: 9 av 10 oroliga för försämringar i skolmatsalarna

Just nu sitter kommunerna och förhandlar om budgeten. En färsk undersökning visar att 9 av 10 intervjuade skolmåltidschefer är oroade för att de tvingas till…

4 av 10 skolor i Stockholm serverar frukost: ”Vi orkar fokusera på lektionerna” 

Intresset för att servera skolfrukost ökar i hela Sverige. En kartläggning som Stockholm Stad har gjort visar att 4 av 10 Stockholmsskolor serverar skolfrukost. En…

Kartongmatchen – miljö och hållbarhet i skolan och förskolan

Idag samlas 50% av alla kartongförpackningar in till återvinning. Det är bra, men det är fortfarande hälften av alla kartongförpackningar som inte samlas in! Det vill vi på Kartongmatchen ändra på! Anmäl din förskola, fritidshem eller klass och var med i tävlingen för ökad återvinning av kartongförpackningar!

Fler kommuner satsar på skolfrukost – Det är en prioriterad fråga

Eskilstuna, Säffle, Gotland, Upplands Väsby, Jönköping, Botkyrka, Tumba. Frågan om skolfrukost behandlas i allt fler kommunhus. – Det här är en av punkterna vi haft…

Skolmatskommissionen är sjösatt

Torsdagen den 14 september 2023 lanserades Skolmatskommissionen, en oberoende kommission finansierad av LRF Mjölk. Kommissionens uppgift är att lämna förslag på insatser som lyfter skolmaten…

LRF Mjölk storsatsar på skolmatsfrågan

Under våren kom det rapporter från hela Sverige om att allt fler elever äter mer mat i skolan, samtidigt som matkostnaderna sköt i höjden. Varken…

Energidryck vs mjölk – fem fördelar med mjölk

Det säljs fyra gånger så mycket energidryck i Sverige idag som 2010. Men det finns bättre drycker för dig som vill leva ett långt och…