Välkommen till Mjölk.se

Mjölk.se samlar fakta om mjölk och mjölkprodukter kopplat till kostråd, hälsa och miljö. Det är svenska mjölkbönder och mejerier via LRF Mjölk som står bakom Mjölk.se.

Ny forskningssammanställning: Frukost viktig för barns hälsa och skolprestation

Att äta en näringsrik frukost varje dag kan förbättra både hälsa och skolresultat. Det visar en sammanställning av 15 forskningsstudier som undersökt hur frukostintag påverkar barns hälsa och hur de presterar i skolan.

Riskerar du brist på D-vitamin?

Barn under 2 år, människor som inte äter fisk eller berikade livsmedel, människor med begränsad solexponering och äldre över 75 år riskerar brist på D-vitamin

Därför behöver kroppen mjölkens näringsämnen

Mjölk innehåller de flesta näringsämnen kroppen behöver för skelettet, synen, huden och ämnesomsättningen. Här får du veta mer om vad mjölkens olika näringsämnen gör i kroppen!

Bonden i skolan – om kor och mjölk

Bonden i skolan är LRFs digitala läromedel och erbjuder ett kostnadsfritt pedagogiskt material om arbetet som bonde, om matproduktion och om djuren i ett lantbruk.…

1 juni: Sveriges kostchefer tycker till om skolmjölken

Häng med oss på Mjölkens dag den 1 juni när vi på ett direktsänt webbinarium släpper resultaten av en ny undersökning som gjorts bland Sveriges kostchefer om skolmjölk och skolmat.

Allt du behöver veta om matvanor och tänder

Leg. dietist Kajsa Asp berättar hur kost och tandhälsa hänger ihop - allt från hur mammans kost under graviditeten påverkar hur barnets tänder blir, till varför mjölkprodukter är bra för tänderna resten av livet.

Mjölkbranschen satsar ännu mer på hållbarhet

Hållbarhet är något som svenska mjölkbönder alltid har lagt stor vikt vid. Nu finns det gemensamma arbetet med hållbarhet nedtecknad i hållbarhetsmål för hela mjölkbranschen.

Mjölk och ost minskar risken för karies

Mjölk och ost innehåller mycket kalcium och fosfat som behövs för att bygga starka tänder, både i fosterstadiet och i resten av livet. Mjölk och ost höjer också pH-värdet i munnen och minskar på så sätt risken för karies.