Välkommen till Hjärta mjölk!

I debatten om vad man ska äta och inte känner vi att mjölken har glömts bort. Det vill vi ändra på! Vi vill att fler ska dricka mjölk med gott samvete.

Varför är mjölken vit när gräset är grönt?

Det enkla svaret är att mjölken faktiskt inte är vit liksom gräset inte är grönt – det är bara så våra ögon uppfattar det. Och…

Finns det socker i mjölk?

I vanlig dryckesmjölk finns inget tillsatt socker. Däremot finns kolhydraten laktos, som ibland kallas mjölksocker. Laktos finns naturligt i mjölken och är inte en tillsats.…

Varning för mat

Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från … mat? Vårt förhållande till mat avslöjar…

Är mjölk bra för tänderna?

Ja, mjölk är bra ur tandhälsosynpunkt på flera sätt. Under barnets uppväxttid bidrar mjölkens kalcium till att bygga upp skelett och tänder. För resten av…

Jag är vegetarian – Vad behöver jag få i mig?

Fler och fler väljer att äta mer vegetariskt och för att variera maträtterna är det bra att äta vegetarisk kost emellanåt.  Vad innebär det att…

Är mjölk lika viktigt i alla åldrar?

Vårt behov av vitaminer och mineraler är ungefär lika stort hela livet. Mjölkprodukter är näringsrika livsmedel som innehåller 18 av de 22 näringsämnen vi behöver…

Är mjölk bra efter träning?

Ja. De näringsämnen som kroppen behöver för att återhämta sig efter träning finns naturligt i mjölk, fil och yoghurt. Särskilt viktigt är mjölkens protein, kolhydrat,…

Är ekologisk mjölk nyttigare än vanlig mjölk?

I Sverige är skillnaden mellan ekologisk och konventionell mjölk liten eftersom alla kor här äter mycket gräs. Man har diskuterat om ekologisk mjölk kan innehålla…