Välkommen till Hjärta mjölk!

Här finns allt du behöver veta om mjölk och mjölkprodukter när det gäller barn, hälsa och miljö.

Ska barn dricka mjölk?

För barn mellan 2 och 17 år är 5 deciliter mager mjölk, fil eller yoghurt per dag ett enkelt sätt att få i sig exempelvis kalcium och vitamin D. Det säger Livsmedelsverket.

Kolhydrater

Kolhydrater behövs för att ge energi och lagra in energi i form av glykogen i lever och muskler. Två deciliter lättmjölk ger 4 % av…

Vitamin D

Vitamin D behövs för att kroppen ska kunna lagra kalcium i skelettet. Vitamin D behövs också för att reglera mängden kalcium och fosfat i blodet. Dessutom…

Koppar

Koppar ingår som en helt avgörande komponent i vår ämnesomsättning och är också viktigt för immunsystem och nervsystem. Två deciliter lättmjölk ger: 3 % av…

Zink

Zink behövs för omsättningen av kolhydrater, fett och protein. Det är också en viktig del i immunsystemet och ingår också i produktionen av könshormoner. Två…

Riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin aktiverar och stödjer flera andra näringsämnen i deras uppgifter och effekter i kroppen, bland annat B-vitaminerna niacin, folsyra och B6 samt vitamin K. Riboflavin…

Järn

Järn utgör kärnan i blodets röda färgämne, hemoglobin, som gör att blodet kan transportera syre till och föra tillbaka koldioxid från kroppens alla vävnader. Syret…

Vitamin C

Vitamin C är en av våra kraftfullaste antioxidanter och ingår, precis som bland annat vitamin E, i vårt immunsystem och skydd mot fria radikaler. Det…