Kostråd och hälsa

Helt okej att dricka mjölk till blodpuddingen

Att kalciumrik mat minskar upptaget av järn är en seglivad myt. Därför minns många hur de drack apelsinjuice till blodpuddingen i skolan istället för mjölk. Men kalciumrik mat, till exempel mjölk, hämmar inte upptaget av järn.

Mjölk minskar risken för diabetes typ 2

Det är bra att äta mjölk och mjölkprodukter: De minskar risken för diabetes typ 2 och andra hjärtkärlsjukdomar, det menar både nederländska och brittiska forskare. Livsmedelsverket håller med.

Hur mycket kalcium ska jag äta varje dag?

Kalcium är livsviktigt för ett starkt skelett och starka tänder. Det kalcium som finns i mjölk är mycket lättare för kroppen att ta upp än kalcium i andra livsmedel. Därför är mjölk en bra kalciumkälla.

Ost är gott och hälsosamt

Ostens kalciuminnehåll påverkar fettintaget på ett positivt sätt samtidigt som ost inte höjer det dåliga kolesterolet.

Därför räddar mjölk liv

Det är ingen slump att svältkatastrofpaket till barn innehåller mjölk. Genom mjölken får barnen i sig nästan alla näringsämnen de behöver och de får därmed en större chans att överleva.

Hur mycket fett är det i ett glas mjölk?

Så här mycket fett är det i 2 deciliter av respektive mjölksort: Minimjölk (0,1 procent fett): cirka 0,2 gram fett. Lättmjölk (0,5 procent fett): cirka…

Mjölk och motion minskar risken för benskörhet

Mjölk och mjölkprodukter innehåller kalcium och D-vitamin och många andra näringsämnen som behövs för att bygga och bevara ett starkt skelett.

Ont i magen av mjölk?

När ett barn har ont i magen kan det ha flera orsaker. Det kan bero på stress, för lite fysisk aktivitet, förstoppning eller på maten. Om det visar sig bero på maten kan det röra sig om för mycket fibrer, mycket baljväxter i  en ovan mage eller tuggummi och kolsyrad dryck i stor mängd. Men ibland är det en allergi eller intolerans som ligger bakom barnets problem.