Svenska mjölkkor äter mest gräs, oavsett om de producerar ekologisk eller vanlig mjölk. Mjölkbonden odlar flera olika grässorter och klöver som tillsammans kallas för vall.
Mjölk kan som alla livsmedel introduceras under det första levnadsåret. Mjölk som dryck i mugg eller flaska kan ges när barnet är ungefär ett år.
Fem deciliter mjölk, fil eller yoghurt ger cirka 75 procent av rekommenderat intag av kalcium och cirka 50 procent av rekommenderat intag av vitamin D.
Den 16 oktober firar vi Världslivsmedelsdagen, instiftad av FN, för att uppmärksamma alla människor som fortfarande går hungriga om dagarna. En mjölkko kan betyda en…
Tallriksmodellen hjälper oss att äta varierat. Den visar proportionerna i en måltid för att få i sig en bra balans av näringsämnen.
Mjölk innehåller 18 av de 22 näringsämnen som vi behöver varje dag. Här hittar du vår stora guide till alla 22 näringsämnen och varför de är så viktiga!
Mjölk som måltidsdryck i skola och förskola ger en näringstrygghet till barn, särskilt till de yngre och de som inte äter så mycket mat vid varje måltid.
Sista onsdagen i september varje år firas Skolmjölkens dag. I år infaller dagen den 25 september. Då pågår en mängd aktiviteter på skolor runt om…
